Nos produits vous sont offerts en 2 différents types d'emballages
EMBALLAGE FRAIS:
Carton doré, sac Perflex, sous-vide. Conservation 14 jours au réfrigérateur.
EMBALLAGE SURGELÉ:
Pellicule de résine vierge 5mm, sous-vide. Conservation 6 mois au congélateur.
La Truite fumée est aussi disponible aux mêmes formats que le saumon fumé.
Nous utilisons uniquement du saumon frais Atlantique certifié écologique du Nouveau-Brunswick.
PRODUITS
SAUMON FUMÉ TRANCHÉ FRAIS
Emballage frais sur carton doré, sac perméable à l'oxygène.Conservation 14 jours au réfrigérateur.Disponible en 85 g, 120 g et 185 g
PAVÉ DE SAUMON FUMÉ FRAIS
Emballage frais sur carton doré, sac perméable à l'oxygène.
Conservation 14 jours au réfrigérateur.
Poids fixe 140 g
SAUMON FUMÉ TRANCHÉ SURGELÉ
Emballage frais sur carton doré, sac perméable à l'oxygène.Conservation 14 jours au réfrigérateur.Disponible en 85 g, 120 g et 185 g
FILET DE SAUMON FUMÉ ENTIER SURGELÉ
Emballage pour congélation, sac de résine vierge 5 mm.
Conservation 6 mois au congélateur. Environ 1 kg
PAVÉ DE SAUMON FUMÉ SURGELÉ
Emballage pour congélation, sac de résine vierge 5 mm.
Conservation 6 mois au congélateur.
Poids variable 140 grammes
SAUMON FUMÉ TRANCHÉ SURGELÉ
Emballage pour congélation, sac de résine vierge 5 mm.
Conservation 6 mois au congélateur.
Poids fixe 500 grammes
TRUITE FUMÉE TRANCHÉ FRAIS
Emballage frais sur carton doré, sac perméable à l'oxygène.Conservation 14 jours au réfrigérateur.Disponible en 85 g, 120 g et 185 g
PAVÉ DE TRUITE FUMÉE FRAIS
Emballage frais sur carton doré, sac perméable à l'oxygène.
Conservation 14 jours au réfrigérateur.
Poids fixes 120 grammes
TRUIT FUMÉE TRANCHÉ SURGELÉ
Emballage frais sur carton doré, sac perméable à l'oxygène.Conservation 14 jours au réfrigérateur.Disponible en 85 g, 120 g et 185 g
FILET DE TRUITE FUMÉE ENTIER SURGELÉ
Emballage pour congélation, sac de résine vierge 5 mm.
Conservation 6 mois au congélateur.
Poids fixe environ 800 grammes
PAVÉ DE TRUITE FUMÉE SURGELÉ
Emballage pour congélation, sac en résine vierge 5 mm.
Conservation 6 mois au congélateur.
Poids fixe 120 grammes
TRUITE FUMÉE TRANCHÉ SURGELÉ
Emballage pour congélation, sac de résine vierge 5 mm.
Conservation 6 mois au congélateur.
Poids fixe 500 grammes
RILLETTES DE SAUMON FUMÉ
Emballage frais ou congelé, contenant refermable.Frais conservation 14 jours au réfrigérateur Congelé conservation 6 mois au congélateur Disponible en 100 g et 454 g
MOUSSE DE SAUMON ET TRUITE FUMÉS
Emballage frais ou congelé, contenant refermable.Frais conservation 14 jours au réfrigérateur Congelé conservation 6 mois au congélateur Disponible en 100 g et 454 g
VALEUR NUTRITIVE
SAUMON FUMÉ
TRUITE
FUMÉ
RILLETES
MOUSSE
