Nos produits vous sont offerts en 2 différents types d'emballages

EMBALLAGE FRAIS:

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Carton doré, sac Perflex, sous-vide. Conservation 14 jours au réfrigérateur.

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EMBALLAGE SURGELÉ:

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Pellicule de résine vierge 5mm, sous-vide. Conservation 6 mois au congélateur.

Restaurateurs et Grossistes, contactez-nous pour recevoir nos listes de prix pour la revente.

La Truite fumée est aussi disponible aux mêmes formats que le saumon fumé.

Nous utilisons uniquement du saumon frais Atlantique certifié écologique du Nouveau-Brunswick.

PRODUITS

  • Saumon.fume.tranche.frais.jpg

    SAUMON FUMÉ TRANCHÉ FRAIS

    Emballage frais sur carton doré, sac perméable à l'oxygène.Conservation 14 jours au réfrigérateur.Disponible en 85 g, 120 g et 185 g

  • PAVÉ DE SAUMON FUMÉ FRAIS

    Emballage frais sur carton doré, sac perméable à l'oxygène.
    Conservation 14 jours au réfrigérateur.
    Poids fixe  140 g

  • SAUMON FUMÉ TRANCHÉ SURGELÉ

    Emballage frais sur carton doré, sac perméable à l'oxygène.Conservation 14 jours au réfrigérateur.Disponible en 85 g, 120 g et 185 g

  • FILET DE SAUMON FUMÉ ENTIER SURGELÉ

    Emballage pour congélation, sac de résine vierge 5 mm.
    Conservation 6 mois au congélateur. Environ 1 kg

  • Pave.de.saumon.fume.surgele.jpg

    PAVÉ DE SAUMON FUMÉ SURGELÉ

    Emballage pour congélation, sac de résine vierge 5 mm.
    Conservation 6 mois au congélateur.
    Poids variable 140 grammes

  • SAUMON FUMÉ TRANCHÉ SURGELÉ

    Emballage pour congélation, sac de résine vierge 5 mm.
    Conservation 6 mois au congélateur.

    Poids fixe 500 grammes

  • TRUITE FUMÉE TRANCHÉ FRAIS

    Emballage frais sur carton doré, sac perméable à l'oxygène.Conservation 14 jours au réfrigérateur.Disponible en 85 g, 120 g et 185 g

  • Pave.de.truite.fume.frais.jpg

    PAVÉ DE TRUITE FUMÉE FRAIS

    Emballage frais sur carton doré, sac perméable à l'oxygène.
    Conservation 14 jours au réfrigérateur.
    Poids fixes 120 grammes

  • TRUIT FUMÉE TRANCHÉ SURGELÉ

    Emballage frais sur carton doré, sac perméable à l'oxygène.Conservation 14 jours au réfrigérateur.Disponible en 85 g, 120 g et 185 g

  • FILET DE TRUITE FUMÉE ENTIER SURGELÉ

    Emballage pour congélation, sac de résine vierge 5 mm.
    Conservation 6 mois au congélateur.

    Poids fixe environ 800 grammes

  • PAVÉ DE TRUITE FUMÉE SURGELÉ

    Emballage pour congélation, sac en résine vierge 5 mm.
    Conservation 6 mois au congélateur.
    Poids fixe 120 grammes

  • Truite.fumee.tranche.surgele.500g.jpg

    TRUITE FUMÉE TRANCHÉ SURGELÉ 

    Emballage pour congélation, sac de résine vierge 5 mm.
    Conservation 6 mois au congélateur.

    Poids fixe 500 grammes

  • rillettes.de.saumon.fume.jpg

    RILLETTES DE SAUMON FUMÉ

    Emballage frais ou congelé, contenant refermable.Frais conservation 14 jours au réfrigérateur Congelé conservation 6 mois au congélateur Disponible en 100 g et 454 g

  • MOUSSE DE SAUMON ET TRUITE FUMÉS

    Emballage frais ou congelé, contenant refermable.Frais conservation 14 jours au réfrigérateur Congelé conservation 6 mois au congélateur Disponible en 100 g et 454 g

VALEUR NUTRITIVE

SAUMON FUMÉ

TRUITE 

FUMÉ

RILLETES

MOUSSE

 
 

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